2026年4月のレッスンスケジュール
フランス菓子クラス：『フレジエ』
いちごをたっぷりと使った『フレジエ』を作ります。フランス版の「いちごのショートケーキ」とも呼ばれるこのお菓子。日本のショートケーキとは違い、フレッシュないちごと風味豊かなバターをたっぷりと使って作ります。大作ですが、素敵な『フレジエ』を作りましょうね♫
下記の写真は前回レッスンのもので、マジパン仕上にしていました。今回はマジパン仕上ではなく、イチゴのジュレ仕上げにします。どうぞお楽しみに♪
★2026年４月のレッスンスケジュール★
＜メニュー＞
『フレジエ』（実習・15cm1台）
＜料金（レギュラー会員様）＞
13,200円（レッスン料12,000円＋消費税）
＜日程＞
18日（土）
19日（日）
＜備考＞
現状は通常のティータイムを予定していますが、新型コロナウィルスの感染状況やレッスンの進行状況により、ティータイムを中止する場合があります。どうぞご了承くださいませ。
「初回お試しレッスン」「新規ご入会」は当面の間、中止させていただきます。一般に再開する時は、こちらのHP上でお知らせさせていただきます。
