About

Ledru-Rollin(ルドリュ ロラン)は、横浜の少人数制のお菓子教室です。

aisatsu大好きなお菓子に魅了され、携わるようになってから長い月日が経ちました。私が皆様にお教えできるのは、もちろんお菓子作り。でも、本当に目指しているのは、お菓子を通じて全ての方を癒す『優しい空間』。ここに来れば、ここのお菓子を食べれば、心が安らぎ幸せになれる、そんな唯一無二の「お菓子教室」でありたい、心からそう思っています。

お菓子教室Ledru-Rollinには、実習形式の『お菓子入門クラス』と『フランス菓子クラス』、そして実習なしの『デモンストレーションクラス』があります。1クラス定員5名の少人数制。実習形式のクラスでは、一人一台作成していただき、作ったお菓子は各自お持ち帰りです。デモンストレーションクラスでは、その日作ったお菓子の簡単なお土産付きです。ティータイムでは、講師の作成したお菓子をお召し上がりいただきます。 アットホームで和やかな空間で本格的にお菓子を作り、エレガントなティータイムをお過ごしくださいね。
季節やお菓子に合うテーブルコーティネートでの優雅なティータイムも、Ledru-Rollinの魅力の一つです。

大好きなお菓子を囲んでたくさんの方々と素敵な時間を過ごせましたら、とても嬉しく思います。お会いできますのを楽しみにしております。