Blog 笑顔のまいにち

Blog Table of Contents
2021/8/7

猛暑、エアコン壊れる

佐伯家今年最大のピンチ到来。なんとこの猛暑に、家にあるエアコン...

2021/4/15

横浜のサグラダファミリア

我が家は輸入住宅です。完全無垢の木材を使って建てるオーストリア...

2021/4/8

レッスンレポート(2021年2月)

2021年2月のフランス菓子初級クラスは、『ガトーショコラドナ...

2021/4/5

新型コロナ感染拡大予防対策につきまして

新型コロナウィルスが世界中に恐怖を撒き散らし、私達の生活が大き...

2021/3/27

桃の花が咲きました

桃の花咲く春爛漫の季節、弥生の月。3月3日『お雛様の日』は『桃...

2021/3/23

虎屋の羊羹

私が大の和菓子好きであることは以前にも書きました。和菓子と一口...

2021/3/12

レッスンレポート(1月の新春特別レッスン)

2021年最初のレッスンは、会員生徒様限定の新春特別レッスンで...

2021/2/26

ドゥボーヴ・エ・ガレ

フランスが大好きな私。これまでにかれこれ30回以上はフランスに...

2021/2/14

感謝の気持ち

昨年6月、私の大切な大切な愛猫のひとり、ゆうが他界しました。 ...

2021/2/4

横浜元町のCafe de Lento

以前、関内に住んでいる友人から「連れて行きたいカフェがある」と...

2021/1/27

成城のあんや

長い間フランス菓子を学び、携わってくると、「お菓子=洋菓子」の...

2021/1/18

こんな時だからこそ

一昨年くらいに本気の断捨離を断行しました。当時、「我が家はこん...

2021/1/12

新年のご挨拶

2021年の新しい年になりまして、早12日が過ぎました。8日に...

2020/8/10

Happy Birthday 2020

2020年。今年は本当になんという年なのでしょう。全世界、全人...

2020/3/18

製菓衛生師試験合格!

昨年のお話になりますが・・・。 2019年7月に日本菓子専...