春のいちごショートケーキ特別レッスン

12月に初登場した『いちごのショートケーキ』レッスン。
想像以上の人気で大好評のレッスンでした。クリスマス時期にどうしてもレッスンを受講できなかった方からの熱いご要望により、いちごが旬のこの時期にリクエストレッスンとして再登場することになりました。
しっかりとしたジェノワーズ生地にクリーミーなホイップクリーム、そして甘酸っぱい苺。日本洋菓子の王道を行くケーキ。ジェノワーズ生地の作成、ホイップクリームのナッペ、デコレーションを一人一台全てご自身作成していただきます。ジェノワーズは3枚に切り、間にはたっぷりといちごを挟みます。

いちごのクリスマスショートケーキ(写真はクリスマスヴァージョンです)

★春のいちごショートケーキ特別レッスン★
<メニュー>
・いちごのショートケーキ(実習・15cm1台)
・簡単ババロアのフルーツソース添え(サブ)
<料 金> レギュラー会員10,800円、フリー会員11,880円(消費税込み、箱・袋・保冷剤付き)
※初めての方もフリー会員料金でご参加可能です。
<日程>
3月21日(木)10時(満席)/14時


お菓子教室 Ledru-Rollin(ルドリュ ロラン)レッスン受講ご希望の方はこちらまで。ご参加お待ちしています。

2019-02-02 | Posted in Lesson, NewsComments Closed 

関連記事